歷史悠久，頂級品質保證。純天然提煉，英國有機認證，含礦物質，更能提昇食物味道；外表如雪花一樣的晶體，沒有一般鹽帶有的苦澀餘味。英國皇室及米芝蓮星級廚御用，適合烹調各種食物。