自然療法:薑黃

薑黃早於4000多年已被人類使用,印度咖哩中的黃色就是來自薑黃粉了!在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來醫治發炎性疾病。

 

薑黃的健康功效

  1. 薑黃含有獨有成分3-5%的薑黃素,具醫療價值,有十分強效的抗炎性及抗氧化功效。慢性發炎是許多慢性疾病的主要成因,包括心臟病、癌症及代謝症等等。薑黃素的抗炎能力比擬許多藥物,但並沒有副作用。
     
  2. 薑黃亦有強效的抗氧化能力,保護細胞免於自由甚的傷害。
     
  3. 薑黃素在研究中被發現能提高BDNF。BDNF是一種幫助神經生長的蛋白質,薑黃素能預防多種腦部疾病,如憂鬱症及阿滋海默症,更有助改善記憶力
     
  4. 薑黃素具改善胰島素敏感度功效,有預防改善糖尿病的效果。

                        



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