斷長咳:洋蔥汁

       洋蔥汁對舒緩長咳的功效近年受到關注,洋蔥所含油分可以緩解咳嗽及支氣管炎,改善呼吸道健康。而且對氣喘或氣管過敏病患也莫有益處,洋蔥所含洋蔥素較易被人體吸收,也可在腸道內停留較長時間,可幫助改善過敏體質。

       除了對長咳、氣管的功效外,飲用洋蔥汁更有其他好處。洋蔥含有菊苣纖維,可製造腸內好菌,促進腸道蠕動,提高消化力。洋蔥素,具有很強抗氧化作用,其抗氧化能力是維他命E的50倍,有助抗衰老。洋蔥含大量的鉻,研究顯示可有效降低血糖值。更可促進血液循環,可幫助難以癒合的傷口或瘀青復元。

資訊來源:中時電子報  
   

 

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